芋头和土豆做饭怎么做

芋头和土豆做饭的方法有很多种，以下提供几种常见的做法：

芋头土豆煲

准备材料：芋头、土豆、青菜、盐、白胡椒粉。

烹饪步骤：

1. 处理食材：将芋头和土豆去皮切块，大小尽量均匀。

2. 炒芋头和土豆：锅里放点油，把切好的芋头和土豆倒进去炒两分钟。

3. 煮一下：倒够多的水，把锅盖盖上，煮个10分钟左右，直到土豆和芋头软软的，汤变得稠稠的。

4. 放菜加料：撒把青菜煮熟，再加勺盐和点白胡椒粉提味。

芋头焖土豆

准备材料：土豆、芋头、盐、黄焖酱或生抽、蚝油。

烹饪步骤：

1. 土豆和芋头洗净切块。

2. 锅里爆香蒜瓣，先把土豆块下锅，然后是芋头块。