煮肉煮菜调料

煮肉和煮菜的调料种类繁多，可以根据不同的菜肴和个人口味选择合适的调料来增添风味。以下是一些常见的煮肉和煮菜调料：

肉类炖煮调料

大料（八角）：增加浓郁的香气和去腥。

肉桂：去腥增香，增添独特的风味。

陈皮：增加香气，去腥。

花椒：增添麻辣口感，去腥提味。

茴香：增加香气，去腥。

肉蔻：增添香气，去腥。

香叶：增加香气，去腥。

当归：增加鲜味，补血。

桂圆：增加甜味和鲜味。

大枣：增加甜味和鲜味。