儿童早餐百种作法

牛奶、鸡蛋、玉米片

牛奶加热，倒入玉米片即可食用。鸡蛋可以用切蛋器加工成片状，蘸番茄沙司或酱油等调料提高孩子的兴趣。

鲜奶软饼、滑溜肝丝、蔬菜汁

鲜牛奶50g，面粉200g，生鸡蛋1个，生猪肝100g，笋丝30g，淀粉若干。

将鸡蛋磕入淀粉中，和匀，再慢慢注入鲜牛奶调成稀糊状。预热平底锅中加适量植物油，摊成蛋饼。生猪肝切丝，焯水后炒熟，加入笋丝、蒜片等调料。

牛奶、蛋糕、水果

牛奶加热，水果洗干净后食用，蛋糕可买现成的，如果家里有烤箱，放入烤箱烤一下味道更香。

小米粥、花卷、咸鸭蛋

小米1份、大米6份煮成稀饭，咸鸭蛋煮熟切开，花卷蒸熟。

炒五色彩蔬

胡萝卜、冬瓜、南瓜、心里美萝卜、西兰花用挖球器挖成球状，焯水至半熟状，过凉水后沥干水备用。锅中加油，蒜蓉煸香，倒入半熟的蔬菜丸子，翻炒至全熟，加鸡精调味，淋上淀粉水即可出锅。