芋头排骨电饭煲可以蒸吗

芋头排骨 可以使用电饭煲进行蒸制,并且有多个不同的做法可以参考。以下是一个简单的步骤说明:

准备食材

排骨 500克

芋头 300克

蒜蓉 适量

生抽 适量

淀粉 适量

盐 适量

葱 适量

腌制排骨

将排骨洗净,沥干水分。

加入蒜蓉、生抽、淀粉、盐,拌匀后腌制20分钟。

准备芋头

芋头去皮,切成块状或条状。

铺放食材

在电饭锅底部铺上一层芋头块,形成“垫底食材”。

将腌制好的排骨均匀铺在芋头上面。

加入调料和水

根据个人口味,可以加入适量的清水或高汤,以刚好没过食材为宜。