芋头排骨电饭煲可以蒸吗
芋头排骨 可以使用电饭煲进行蒸制,并且有多个不同的做法可以参考。以下是一个简单的步骤说明:
准备食材
排骨 500克
芋头 300克
蒜蓉 适量
生抽 适量
淀粉 适量
盐 适量
葱 适量
腌制排骨
将排骨洗净,沥干水分。
加入蒜蓉、生抽、淀粉、盐,拌匀后腌制20分钟。
准备芋头
芋头去皮,切成块状或条状。
铺放食材
在电饭锅底部铺上一层芋头块,形成“垫底食材”。
将腌制好的排骨均匀铺在芋头上面。
加入调料和水
根据个人口味,可以加入适量的清水或高汤,以刚好没过食材为宜。