能带的凉菜

拍黄瓜

特点：简单却风味独特，清脆爽口，适合夏日消暑。

调料：蒜末、醋、酱油、少许糖。

制作：黄瓜拍碎后加入调料拌匀，冷藏15分钟更入味。

凉拌海带丝

特点：色香味俱佳，口感柔滑，带有海洋的清新风味。

调料：蒜末、辣椒油、香醋。

制作：海带丝焯水后冷却，加入调料拌匀。

凉拌皮蛋

特点：口感醇厚，酸辣适中，适合喜欢咸鲜口味的人。

调料：姜末、蒜末、醋、酱油。

制作：皮蛋与调料拌匀。

夫妻肺片