青菜炒燕麦

青菜炒燕麦是一道健康且美味的菜肴，结合了燕麦的丰富纤维和青菜的多种营养物质。以下是制作这道菜的简单步骤：

食材准备

青菜（如菠菜、小白菜等）

即食燕麦片

大蒜或葱

盐

生抽

食用油

制作步骤

准备食材

将青菜洗净，切成适当大小的段或片。

即食燕麦片根据个人口味适量备用。

炒制青菜

热锅凉油，放入大蒜或葱炒香。

加入青菜，快速翻炒至青菜变软。

加入燕麦

将燕麦片加入炒好的青菜中，翻炒均匀。

调味

根据个人口味加入适量的盐和生抽，继续翻炒至燕麦和青菜充分混合，且调味料均匀裹在食材上。

出锅

炒至所有食材熟透，调味均匀后即可出锅装盘。

小贴士

简单烹饪：建议采用简单的烹饪方法如蒸煮或清炒，以减少营养成分的损失。