折青菜洗青菜的过程

折青菜和洗青菜的过程如下:

准备阶段

将青菜放入淡盐水当中清洗,可以加速农药溶解在水中。

不要将青菜切碎了再洗,容易造成营养的流失。

有根的素菜,可将根切除,放入水中抖动几下。

新鲜素菜放入空气中一天后,农药会自动分解为无害物质。

初步清洗

将青菜用凉水冲洗,确保表面的杂质被清洗掉。

可以将青菜放入清水中浸泡5到10分钟,有助于去除一些较难清洗的污垢。

用手轻轻摩擦青菜的表面,帮助去除顽固的污垢。

再次用清水冲洗青菜,确保表面干净。

深入清洗

如果有需要,可以使用食用碱水进行漂洗,帮助去除残留的农药。