白梨炖汤怎么炖
炖白梨汤的步骤如下：
准备材料
白梨：2个
银耳：适量（提前泡发）
枸杞：1把
红枣：6-7个
小冰糖：几块
干桂花：适量（增添香气）
梨皮：适量（不要浪费）
处理梨
将两个梨洗净，去核并切成小块。梨皮也不要扔掉，稍后会一起放入锅中，能增加汤的甜味和营养。
放入锅中
将切好的梨和梨皮放入锅中，加入六、七个红枣。这些红枣不仅能增加甜度，还有很好的滋补效果。
加热煮沸
将锅放在炉子上，开大火加热，等待水煮开。锅中渐渐升起的蒸汽弥漫在空气中，预示着美味的即将到来。
加入银耳
水开后，加入提前泡发好的银耳。银耳的滑嫩与梨的清甜碰撞在一起，简直是绝配。
煮制
盖上锅盖，转中小火煮40分钟，让食材的精华充分融合。