不用油炸做出来的土豆条
不用油炸做出来的土豆条有以下几种方法:
空气炸锅法
将土豆去皮切条,浸泡冷水去除淀粉。
捞出土豆条,用厨房纸巾吸干水分。
在土豆条上均匀涂抹食用油和盐,然后放入预热至165度的空气炸锅中,烤20分钟。
烤箱法
土豆去皮切条,焯水一分钟后捞出控干水分。
在烤盘上铺油纸,土豆条上抹一层油,撒上盐和其他调料。
放入预热至180度的烤箱中,烤40分钟,直到薯条表面硬脆。
微波炉法
土豆去皮切条,放入微波炉专用容器,加入少许油和盐,搅拌均匀。
用高火加热3-5分钟,直到土豆条变酥脆。
蒸锅法
土豆去皮切条,隔水蒸熟。