山楂怎么给宝宝做法

山楂糕

材料：新鲜山楂1斤，冰糖适量，鱼胶粉适量。

做法：

山楂洗净晾干，去核。

放入锅中加水，加冰糖小火熬煮，不停搅拌。

熬至山楂烂熟，放入搅拌机搅拌成糊状。

将鱼胶粉用开水化开，倒入山楂果糊中，快速搅拌，冷却后切块食用。

山楂酱

材料：山楂适量，黄冰糖适量。

做法：

山楂洗净去核，切成小块。

锅中加水和黄冰糖，小火慢炖，不断搅拌。

炖至山楂软烂，用勺子压碎，加入柠檬汁继续煮至浓稠。

放凉后装入玻璃瓶，冷藏保存。

山楂炒红果

材料：山楂适量，白糖适量。

做法：

山楂洗净去核，准备冰糖。

锅中放油，加热后放入山楂，加白糖炒至糖融化，表面微焦。

倒入清水，小火炖煮至汤汁浓稠，酸甜开胃。

山楂片

材料：山楂适量。

做法：

山楂洗净去核，切成薄片。

放入锅中煮至软烂，关火后倒入破壁机打成泥。

放回锅中小火熬到不易跌落的程度，烤箱预热至100℃，放入烤箱中层，低温烘干至半透明状。

山楂棒棒糖

材料：山楂适量，棒棒糖纸棒。

做法：

山楂洗净去核，切成小块。

加水和冰糖小火煮至软烂，过筛成细腻的山楂泥。

取模具，放入纸棒，倒入山楂泥，冷冻成型后脱模。

山楂水

材料：山楂果切片50g，开水150ml。

做法：

山楂片用凉水洗净，放入盆内，倒入开水，盖上焖10分钟。

到水温微温时，将山楂水盛入杯中，加入适量温开水，搅匀即可。

开胃山楂凉拌糕

材料：虾仁250克，山楂糕50克，西芹20克，精制油、盐、鸡精、白糖和淀粉适量，蛋清1只。

做法：

虾仁去泥肠，洗净，切半，用盐、鸡精、蛋清和淀粉拌匀上浆。

山楂糕和西芹切片备用。

锅内放清水烧沸，将虾片和西芹氽熟，捞出后加入山楂糕片，加鸡精、盐和熟油拌匀。

这些做法既适合宝宝的健康需求，又美味可口。您可以根据宝宝的口味和喜好选择合适的方法尝试。