热狗炒青椒做菜

热狗炒青椒是一道简单又美味的家常菜。以下是制作热狗炒青椒的步骤：

准备食材

热狗：六根

青椒：一根

油：适量

盐：少许

酱油：少许

处理食材

青椒去籽切细条，长度和半根热狗差不多。

热狗对半切开，然后在切口上划深十字刀。

炒制热狗

热油锅，倒入切好的热狗进去，炒到热狗“开花”即可，先盛盘备用。

炒制青椒

炒青椒时加点盐调味，青椒不用太熟，会比较有甜味。

将炒好的热狗加入锅中，再一起炒一分钟，撒少许酱油，拌匀即可盛盘。

这样，一道美味的热狗炒青椒就完成了。希望你喜欢这个简单的家常菜。