小芋头和面

小芋头和面的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

将芋头蒸熟后去皮，放入碗中用勺子按压成泥。

加入适量的红薯粉（或淀粉、面粉），戴上一次性手套抓拌均匀后揉成面团。

芋头去皮切成丝，煮熟后捞出沥干水分。

另取一个碗，加入面粉和清水，搅拌成糊状，加入少许白糖和盐。

将芋头丝倒入面粉糊中拌匀，然后倒入沸水中煮熟即可。

芋头去皮洗净，切成薄片蒸熟后捣成泥状。

加入适量面粉、盐和胡椒粉，揉成光滑面团。

将面团分成小块，搓圆压扁成饼状，在电饼铛中刷油，放入芋头饼小火慢煎至两面金黄。

芋头蒸熟后去皮，切成小块。

加入适量地瓜粉，用手揉压至面团不粘手。

将面团分成小块，用刨丝器推成面条状，放入沸水中煮熟，加入蔬菜和调料即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和喜好选择合适的做法尝试。