来日照必吃的面条

来日照必吃的面条有以下几种:

胖胖面馆的肉酱拌面

推荐理由:胖胖面馆的招牌是肉酱拌面,酱料是秘制的经典配方,用新鲜的猪肉末炒制,加入酱油、黄豆酱和香料小火慢熬,浓郁的香气扑鼻而来。面条筋道顺滑,每根都被酱汁裹满,入口香浓中带点微甜,再搭配些时令小菜,简单又满足。

潘记手工打面

推荐理由:潘记的手工打面代表着日照人的记忆。一块普通的面团,在师傅的双手下被一次次拉长、摔打,直到细如发丝,根根均匀。最经典的吃法是搭配秘制牛骨清汤,汤头鲜美醇厚,面条入口弹韧,还带着一丝麦香。

贺记羊肉汤面

推荐理由:贺记的羊肉汤面用新鲜的羊骨熬煮数小时,汤底浓白鲜香,一点膻味也没有。面条煮得恰到好处,柔韧爽口,吸满了汤汁的鲜美。每碗还配有嫩而不柴的羊肉片,撒上一把香菜和胡椒粉,一口下去暖胃又暖心。

王氏鸡西刀削面

推荐理由:王氏鸡西刀削面最吸引人的地方,就是面条被削得均匀而薄透,入口劲道滑爽。这里的鸡肉臊子面是镇店之宝,鸡肉臊子用柴鸡肉加上秘制调料炖煮入味,配上劲道的刀削面,香气浓郁,层次丰富。汤底选用鸡骨高汤熬制,清亮鲜美。

面老怪辣子鸡拌面

推荐理由:面老怪辣子鸡拌面深受学生们的喜爱。现炒的辣子鸡粒金黄诱人,裹着一层薄薄的辣油,入口先是辣味激荡,随后便是满满的鲜香。48元的量足以让两人饱腹,虽然油润略重,但这恰恰体现了地道的烹饪风格。

涛雒羊肉面