如何掰青椒

掰青椒的方法如下：

清洗青椒

将挑好的青椒洗干净备用。

去除青椒柄和籽粒

用大拇指按压青椒柄的部分。

手握着青椒柄，轻轻旋转，小心取出青椒柄和连在上面的籽粒。

如果不小心有籽粒掉落到青椒内部，再用清水冲干净。

切青椒

将青椒切成要用的形状，如条状或块状。

注意事项：

在处理青椒时，小心不要切到手。如果不慎辣到手，可以滴上白醋揉搓，然后用清水冲洗以缓解辣味。

这些步骤可以帮助你轻松掰开青椒并去除内部的籽粒，以便进行后续的烹饪。