木耳金针菇疙瘩汤

木耳金针菇疙瘩汤是一道营养丰富、口感丰富的家常汤品。以下是制作这道汤的详细步骤：

所需食材准备就绪

面粉：适量

金针菇：洗净切小段

番茄：切碎

香菇：切碎

油：适量

盐：适量

生抽、五香粉、姜粉、葱末：适量（根据个人口味添加）

制作过程

金针菇洗净切小段，番茄和香菇切碎备用。

面粉加水拌成絮状，备用。

锅中入油烧热，倒入番茄翻炒至出汁。

放入金针菇段和香菇碎，继续翻炒。

加入生抽、五香粉、姜粉和葱末，翻炒均匀。

加适量的水煮沸。

倒入面絮，边倒边搅拌，使其形成疙瘩状，煮沸后继续煮几分钟。

最后放入香芹碎，出锅前加盐调味即可。