洋葱炒木耳海鲜菇的做法

洋葱炒木耳海鲜菇的做法如下:

准备食材

洋葱 1个

木耳 20朵

海鲜菇 适量

葱、姜、蒜 适量

盐、生抽、蚝油、鸡精 适量

植物油 适量

处理食材

将木耳用淘米水泡发,洗净撕成块,备用。

洋葱除掉老皮,切成块,备用。

海鲜菇洗净,焯水后捞出备用。

炒制

锅中倒入适量植物油,油热后放入葱、姜、蒜炒香。

倒入洋葱块,翻炒至洋葱变软,颜色变得微微透明。

加入泡发好的木耳,继续翻炒。

加入海鲜菇,翻炒均匀。