气味叶子调料
薄荷:
薄荷生命力顽强,适合生长在温暖湿润的环境中,喜欢充足的光照。常见的品种有巧克力薄荷、留兰香薄荷、柠檬薄荷和凤梨薄荷等。
罗勒:
罗勒容易生长,适合盆栽,喜欢晒太阳,占地方小。常用于制作沙拉和香蒜酱,也可添加到各种菜肴中。
紫苏:
紫苏对土壤要求不严,全株占地面积小,味道清新,有药用价值。叶子称为紫苏叶,梗称为紫苏梗,种子称为紫苏籽,均可食用。
百里香:
百里香好养活,只需充足的光照,叶片肉质,对水分需求不多。常用于烹饪,味道辛香。
欧芹:
欧芹容易生长,适合播种繁殖,喜欢温暖湿润的环境,有清除口齿异味的效果。
九里香:
九里香是常绿小乔木,喜阳光和湿润环境,叶子有芳香,果实可食用,果核可磨成咖喱粉的主要成分。
芝麻菜:
芝麻菜有浓郁的芝麻香,常用于搭配猪肉、火腿、培根等,也可作为调料。
香叶:
香叶通常指月桂树的叶子,含有多种香气成分,广泛用于炖肉和酱料的调味香料。
这些植物不仅具有香气,还能为食物增添独特的风味。可以根据个人口味和需求选择合适的植物进行种植和使用。