复刻调味调料

复刻调味调料可以根据不同的菜肴风格和口味需求进行选择和调整。以下是一些常见的复刻调味调料及其适用场景：

清淡适口型凉拌菜调料

调料：白砂糖、盐、李锦记生抽、李锦记老抽、蚝油、鱼露

适用场景：适合拌制海鲜类凉拌菜肴以及蔬菜清淡类菜肴，清鲜味香，百吃不厌。

浓香浑厚型复合酱油调料

调料：花生油或菜籽油、盐、味精、鸡粉、白糖、东古酱油、美极鲜酱油、李锦记老抽、牛肉汁、鲜骨汤

适用场景：适合用于炖煮、炒菜等，使菜肴味道浓厚，香味飘散。

自制烤肠调料

调料：盐、糖、味精、姜粉、孜然粉、五香粉、蚝油、生抽、玉米淀粉、冰水

适用场景：适合用于制作烤肠，突出肉本身的鲜美，咸淡适中，适合喜欢清淡口味的朋友。

炸鸡排调料

调料：厨邦零添加特级鲜生抽、厨邦葱姜汁料酒