用银耳做的甜品

银耳是一种营养丰富的食材，常用于制作各种甜品。以下是一些用银耳做的甜品推荐：

牛奶银耳羹

材料：银耳15g（干品）、牛奶200ml、红枣3-4颗、枸杞10g、冰糖30g、清水500ml。

步骤：

1. 银耳提前泡发6-8小时，撕成小朵。

2. 锅中加入清水和银耳，大火煮沸后转小火煮30分钟，直至银耳出胶。

3. 加入红枣、枸杞、冰糖，继续小火煮5分钟。

4. 最后倒入牛奶，轻轻搅拌均匀即可。

红豆桂花圆子

材料：红豆、糯米小圆子、桂花、冰糖。

步骤：

1. 红豆煮至软烂，加入糯米小圆子和桂花。

2. 甜香四溢，具有很好的补水效果。

银耳酒酿圆子

材料：银耳、酒酿、糯米小圆子。