婴儿排骨粥的做法

婴儿排骨粥的做法如下：

食材准备

猪精排 5块

大米 半碗

香菇 一个

菜心 一颗

胡萝卜 一段

盐 少量

核桃油 半勺

步骤

前期准备：

排骨选择精排，蔬菜可以选择你喜欢的。

排骨洗干净，冷水下锅焯一下，捞出备用。

胡萝卜切成小丁，广东菜心切碎，香菇切碎。

大米洗干净。

煮粥：

把所有食材一起放入电饭煲中，加入适量水，直接按煲粥键即可，大约1个小时左右。

水要一次加足，中途不要加水。

煲好后放入少量盐。

提示和建议

排骨要先焯水去脏，这样煮出来的粥更干净。

大米可以提前用冷水泡十五分钟，这样煮出来的粥更软糯。

如果想煮得更烂一些，可以延长煮粥的时间。

-中途如果发现水少了，可以适量加些开水，不要加凉水。

这样一道营养丰富的婴儿排骨粥就做好了，适合宝宝食用。