杏子银耳苹果

杏子银耳苹果汤是一款营养丰富、口感清爽的甜品。它以苹果、甜杏仁和银耳为主要食材，通过简单的炖煮工艺，保留了食材的原汁原味和营养价值。

主要食材

苹果：2个（约200克），提供维生素C和纤维素。

甜杏仁：20克，含有健康的脂肪和多种维生素。

银耳：50克，富含天然植物性胶质，有助于滋阴润肺。

调味料

冰糖：适量，用于调和口感和增加甜味。

草莓酱：1大匙，增添风味和色彩。

做法

1. 银耳提前泡发至软，洗净后撕成小朵。

2. 苹果洗净，削皮去核，切成小丁。

3. 将银耳、杏仁和苹果丁放入锅中，加入适量清水。

4. 大火煮沸后转小火炖煮30分钟。

5. 加入冰糖和草莓酱，继续搅拌均匀即可。

健康功效

银耳：滋阴润肺，有助于改善肌肤干燥。

苹果：生津止渴，促进消化，含有多种对皮肤有益的微量元素。