红豆薏米银耳红枣汤

红枣薏米银耳汤是一款传统的中药食疗汤品，具有多种健康功效，包括健脾祛湿、缓解疲劳、润肺养颜、补气益血等。这道汤品适合各个年龄段的人群食用，尤其是对女性来说，具有美容养颜的效果。

主要食材及功效

银耳：润肺、养胃、滋阴润燥

红枣：补中益气、养血安神、利尿

薏米：清热、健脾祛湿、利尿消肿

莲子：养心安神、提高睡眠质量

冰糖：调味、润肺

烹饪步骤

银耳 1朵

红枣 20颗

薏米 50克

莲子 20颗

冰糖 2颗

将银耳和莲子放入碗中，加入冷水，浸泡两个小时以上。

将薏米和红枣也分别放入清水中浸泡着。

银耳泡发好以后，去掉根部黄色的、发硬泡不开的地方，然后撕碎。

红枣清洗干净。

将银耳、莲子、红枣、薏米全部倒入电压力锅的内胆里面。

倒入适量清水，电压力锅接通电源，设置四十分钟。

时间结束以后，泄压开盖，放入冰糖。

盖上盖子，继续焖至冰糖融化，就可以盛入碗中开始享用。

小贴士

熬薏米红枣银耳汤时，需要搅拌，避免黏锅。

薏米红枣银耳汤中的红枣含有多种氨基酸和微量元素，能够补血养颜，增强人体免疫力。

薏米能够利尿消肿，有助于排除体内多余水分和毒素，对于水肿、消化不良等症状有一定的改善作用。

银耳具有滋阴润燥、清热解毒的功效，经常食用有助于预防和改善皮肤瘙痒、口干舌燥等问题。

健康功效总结

健脾祛湿：薏米和红枣都有很好的健脾祛湿效果。

润肺养颜：银耳和红枣都有润肺养颜的功效。

补气益血：红枣具有补气益血的功效。

养心安神：莲子具有养心安神的效果。

通过以上步骤和小贴士，你可以轻松制作出一道美味又健康的红枣薏米银耳汤。希望这道汤品能为你的健康带来益处。