豆腐加木耳可以做什么
豆腐和木耳可以制作多种美味的菜肴,以下是一些常见的做法:
豆腐木耳炒菜
食材:豆腐切块,木耳泡发后切成小朵,蒜末、酱油、盐等调味料。
做法:锅中加油,先炒木耳,再加入豆腐翻炒,加入酱油、蒜末、盐调味,炒至入味即可。
豆腐木耳汤
食材:豆腐切块,木耳泡发后洗净,姜片、葱花、盐等调味料。
做法:将豆腐和木耳与姜片一同放入锅中加水煮沸,最后加入适量的盐和葱花调味,煮1-5分钟即可。
木耳豆腐汤
食材:泡软的木耳与切块的豆腐,清汤或水,姜片、葱花、盐等调味料。
做法:将木耳和豆腐放入锅中,加入适量的清汤或水,加入少许姜片、葱花,调味后煮沸10分钟,即可享用。
木耳炒豆腐
食材:泡软的木耳与切块的豆腐,酱油、蒜末、青椒等蔬菜,调味料。
做法:将木耳和豆腐一同炒制,加入酱油、蒜末、青椒等蔬菜,翻炒均匀后调味。