宝宝牛肉汤怎么做好吃

宝宝牛肉汤的做法有很多种，可以根据宝宝的口味和营养需求进行选择。以下是几种适合宝宝食用的牛肉汤做法：

经典牛肉汤

食材：牛肉300克（牛腩或肩肉，切块），山药200克（去皮切段），姜片3-4片，料酒1大勺，葱段1根，盐适量，清水适量。

步骤：

1. 牛肉切块，放入冷水中泡10分钟去血水。

2. 锅中加水，放入牛肉和姜片，煮沸后捞出，清洗浮沫。

3. 锅中加入清水，放入牛肉、葱段和料酒，煮沸后转小火炖煮1小时。

4. 加入山药段，继续用小火炖煮30分钟，直到山药软烂入味。

5. 最后加入盐，搅拌均匀，再煮5分钟，即可享用。

豆芽牛肉汤

食材：瘦牛肉200克，豆芽100克，小葱1根，大蒜1瓣。

步骤：

1. 瘦牛肉打成肉糜（也可买现成的），豆芽洗净，大蒜切末，小葱切段。

2. 在牛肉糜中加入生抽、少许食盐、少许黑胡椒粉，拌匀腌制10分钟。