乡巴佬口味调料

乡巴佬口味调料通常包括多种香料和调味料，以下是一个常见的乡巴佬卤蛋的调料配方：

鸡蛋 ：10个

啤酒：

1听（500ml）

盐：

适量

姜：

3片

葱：

2段

冰糖：

10粒左右

花椒：

10几粒

大料：

2个

香叶：

3-4片

干辣椒：

2-3个

生抽：

2汤匙

红烧酱油：

半汤匙

制作步骤：

煮鸡蛋

鸡蛋洗净，放入清水中浸泡几分钟。

将鸡蛋放入冷水锅中煮沸，这样蛋壳就不易破裂。

煮熟后剥壳备用。

准备卤水

锅中加入足够的水，放入上述调料（姜、葱、冰糖、花椒、大料、香叶、干辣椒、生抽、红烧酱油）。