萝卜丝玉米饭

萝卜丝玉米饭是一道色香味俱全的传统美食，主要原料包括胡萝卜、玉米、大米和各种调料。这道菜的制作过程相对简单，适合家庭日常制作。以下是制作萝卜丝玉米饭的详细步骤和一些小贴士。

主要食材

胡萝卜 1根

玉米 1根

大米 1杯（3-4人份）

酱油 半小勺

盐 适量

葱 2根

蒜苗 1根

蒜 4瓣

油 适量

制作步骤

准备食材

胡萝卜洗净，切成细丝。

玉米剥成粒。

大米洗净，放入电饭煲中。

葱切成葱花，蒜苗切成小段，蒜切成蒜末。

炒制配料

平底锅加油，热狗肠煎一下捞出备用。

锅中再加少许油，放入葱花、蒜苗和蒜末炒香。

加入适量盐和酱油炒匀，炒好后捞出备用。

焖煮

在电饭煲中加入腊肠、玉米和胡萝卜丝。