粉条胡萝卜木耳包

胡萝卜木耳粉条馅包子是一种以胡萝卜、木耳和粉条为主要馅料的包子。下面是制作这种包子的详细步骤和所需食材：

食材准备

面粉：500克

酵母：5克

白糖：1勺

胡椒粉：1小勺

食盐：1小勺

十三香：1小勺

生抽：1勺

蚝油：1勺

温水：260毫升

粉条：适量

木耳：适量

胡萝卜：适量

玉米油：10毫升

制作步骤

和面

在盆中准备500克面粉，加入5克酵母和1勺白糖。

用260毫升的温水和面，边倒边搅拌，搅拌成面絮后下手揉成面团。

揉成一个软硬适中的面团后，盖上盖子，醒发至原来的两倍大。

准备馅料

粉条用刚烧开的热水泡10到20分钟，完全泡开后切碎。