山药青萝卜汤

山药青萝卜汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品,适合家庭日常食用。以下是几种不同的山药青萝卜汤的做法:

山药羊肉青萝卜汤

材料

羊肉:适量

山药:去皮切块

青萝卜:切块

葱:切段

姜:切片

做法

1. 羊肉切块,入热水汆煮,撇去浮沫,捞出备用。

2. 山药去皮、青萝卜切块,葱切段、姜切片。锅中油热放入葱、姜,加羊肉炒香。

3. 将切块的山药、青萝卜块入锅,加水没过锅内食材,加适量盐、八角,大火煮开倒入砂锅中小火焖熟,出锅前加白胡椒粉、味精即可。

山药萝卜鸡汤

材料

山药:250克

萝卜:250克

鸡肉或猪骨:适量

姜片:适量

盐:适量

做法