西兰花土豆怎么烤

烤土豆西兰花的步骤如下：

准备食材

土豆去皮切块，大小均匀。

西兰花洗净切小朵。

处理食材

用厨房纸巾吸干土豆和西兰花表面的水分。

调味

在土豆块上淋上橄榄油，撒上盐、黑胡椒粉、辣椒粉和孜然粉，充分按摩让调料吸收。

西兰花上淋上橄榄油，撒上盐和黑胡椒粉。

烤制

将土豆块放入空气炸锅中，200度烤20分钟左右，中途翻动确保均匀受热。

将西兰花放入空气炸锅中，180度烤15分钟左右。

检查与调整

烤至土豆块金黄酥脆，西兰花翠绿鲜嫩即可取出。

建议

根据个人口味，可以适当调整调料的种类和用量。

如果喜欢更加丰富的口感，可以在烤制前将土豆和西兰花与一些其他食材（如蟹味菇、玉米粒、芝士碎等）混合，增加层次感。