西兰花白菜炒饭

西兰花白菜炒饭是一道营养丰富、色香味俱全的美食。以下是几种不同的做法，供您参考：

韩式辣白菜炒饭

材料：

剩米饭 1碗

鸡蛋 1个

辣白菜 适量

盐 少许

海苔 适量

西兰花 适量

做法：

1. 把辣白菜切碎。

2. 锅中倒入适量油，5成热时放入辣白菜炒香。

3. 下入剩米饭炒散，加入少许盐炒匀，起锅装入碗中，倒扣在盘中。

4. 锅中放入适量油，打入鸡蛋煎好后放在米饭上。

5. 西兰花用盐、少许油焯熟，剪海苔丝放在鸡蛋上。

6. 装盘，即可享用。

西兰花炒饭

材料：

西兰花 半朵

米饭 1碗

鸡蛋 1个

盐 2克

剁细的榨菜 2-3勺

剁辣椒 1-2勺

做法：

1. 西兰花和榨菜切得越小越好。

2. 倒油入锅，等锅热后放入鸡蛋，煎至一面凝固泛微金黄后翻面打散，盛出备用。