豆浆怎么打才不香呢

要使豆浆更香，可以遵循以下步骤：

浸泡黄豆：

将黄豆放入冷水中浸泡8小时以上，直到黄豆充分泡发。

煮熟黄豆：

将泡好的黄豆放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转中火煮10-20分钟，直到黄豆熟透。煮的过程中可以加入少许盐或糖以提升风味。

去皮：

煮好的黄豆捞出后，用清水冲洗干净，然后用手轻轻搓去黄豆的外皮。这一步很重要，因为外皮中含有丰富的纤维素，不容易被磨碎，会导致豆浆产生豆渣。

打豆浆：

将去皮的黄豆放入豆浆机中，加入适量的热水（一般建议是黄豆的两倍），然后启动豆浆机开始打浆。

调整浓度：

根据个人口味，可以适当调整水的量，以达到理想的浓稠度。喜欢浓稠的可以少加水，喜欢清淡的可以多加水。

加入其他食材：

如果喜欢，可以在打豆浆时加入一些其他食材，如大米、小米、红枣、花生等，以增加豆浆的风味。

煮沸后过滤：

将打好的豆浆倒入锅中，大火煮沸后继续煮2分钟，然后过滤掉豆渣，使豆浆更加细腻顺滑。

通过以上步骤，可以制作出香浓无渣的豆浆，口感和风味都会比直接打浆更加理想。