贵州榨菜肉丁哨子做法

贵州榨菜肉丁哨子的做法如下：

用料

榨菜

肉沫

生姜

花椒粒

料酒

糖

十三香

做法步骤

肉切沫，榨菜切沫，生姜切片。

倒入菜油烧制8成热，放入生姜片和花椒粒炒香。

加入肉沫炒香，加入料酒继续炒制片刻。

加入榨菜，起锅前加入少许糖和十三香。

这个做法简单快捷，适合家庭制作。你可以根据个人口味适量调整调料的用量，以达到最佳口感。