胡萝卜猪肉包菜馅饺子

胡萝卜猪肉包菜馅饺子的做法如下：

准备食材

猪肉：根据人数多少来定，一般使用一斤左右。

包菜（卷心菜）：半个。

胡萝卜：1-2根。

大葱：1根。

姜、蒜：适量。

鸡蛋：2个。

生抽、香醋、胡椒粉、盐、白糖：适量。

蚝油、花椒粉、香油、料酒、生粉：适量。

面粉：适量，用于包饺子皮。

制作馅料

猪肉剁成肉馅，加入葱姜蒜末，搅拌均匀。