银耳类产品
银耳类产品主要包括以下几种:
冲调型银耳羹
以优质天然白木耳(银耳)为主要原料,采用高压淬取、二次浸提、真空浓缩及喷雾干燥等先进工艺制成。
产品为纯白色粉末,沸水冲调后成半透明、均一的羹体,具有纯正银耳风味,口感细腻、滋润。
天然银耳汁
以优质天然白木耳(银耳)为主要原料,采用高压淬取、二次浸提、真空浓缩及喷雾干燥等先进工艺制成。
产品为澄清透明的液体,口感甜润清爽,具有天然银耳风味,是一种保健功能极好的高级饮料。
椴木银耳
段木生长,天然纯净,非即食,需烹饪后享用,保留更多营养与口感。
银耳色泽白皙,口感糯滑,富含胶质蛋白,具有滋补养颜的功效。
干银耳
采摘、清洗、蒸干脱水的整朵银耳,食用方法包括洗净、切碎、水煮或者蒸熟,可根据自身口味加入红枣、冰糖等一起烹饪。
银耳粉
精选优质银耳,经过筛选清洗、低温干燥、快速烘焙、微波恒温熟化、气流粉粹等工艺制成。