青虾仁是海鲜吗

青虾仁 属于海鲜。青虾仁通常是指从海水或淡水中捕获的虾类,经过剥壳和剔除虾线后得到的食用部分。尽管有些资料提到青虾也可以生活在淡水环境中,但青虾仁一般来源于海水或经过海水养殖,因此按照常规理解,青虾仁应当被视为海鲜。

此外,青虾仁因其高蛋白质、低脂肪和多种维生素和矿物质,被视为健康饮食的理想选择,并且适用于多种烹饪方式。从地理分布来看,青虾不仅在中国各地有分布,也在国外如日本等地受到欢迎。

综上所述,青虾仁应当被归类为海鲜,而不是河鲜或其他类型的虾类。