地瓜干的做法微波炉
方法一
准备材料 :红薯1个、黄油20g、白糖10g。处理红薯:
红薯洗净切薄片,不用刮皮,清水浸泡并换几次水,去掉多余的淀粉,然后自然晾干水分。
制作过程
黄油在微波炉里打10秒钟,加白糖搅拌均匀,刷在红薯片上(两面都要刷)。
微波炉高火两面各15分钟,根据脆硬度再酌情烤几分钟,放凉即可。
方法二
准备材料:
红薯1个。
处理红薯:
红薯削皮,洗净,晾干表面水分,然后切成条状,不要切得太小,以免太硬。
制作过程
将切好的红薯条放入微波炉中,高火5分钟,然后翻面再微波5分钟,熟了即可。具体时间可根据自家微波炉的功率调整。
方法三
准备材料:
地瓜若干。
处理红薯:
地瓜去皮,切成条状,放入盘子摆放好。
制作过程
微波炉加热5分钟,然后翻面加热2分钟,熟了即可。具体时间可根据自家微波炉的功率调整。
方法四
准备材料:
红薯2个。
处理红薯:
红薯洗净去皮,切块,用盘子平铺,一定要平铺。
制作过程
放进微波炉,微波第一次五分钟,拿出来翻面,第二次五分钟,再翻面,如此一直到红薯干达到符合口感。注意不要糊了。
方法五
准备材料:
红薯2个。
处理红薯:
红薯洗净,用水泡几分钟,然后用餐巾纸包上,餐巾纸薄可以包两层。
制作过程
放在微波炉高火打4分钟,翻个打4分钟即可食用。这种做法适合喜欢软一点的地瓜干。
小贴士
时间调整:
由于各家微波炉的功率不同,建议根据自家微波炉的实际情况调整加热时间。
晾干:制作好的地瓜干需要晾干,一天一夜效果最佳,不要太久以免太硬咬不动。
保存:晾干后的地瓜干可以放入冰箱冷藏保存,注意防潮。
这些方法各有特色,可以根据个人口味和需求选择合适的方法尝试制作。