寿司放青菜
寿司加青菜的做法如下:
准备食材
海苔:3片
米饭:适量
鸡蛋:两个
萝卜:半根
番茄:1个
青菜:适量
寿司醋:两勺
沙拉酱、番茄酱等:适量
处理食材
番茄去皮切小块
萝卜切细条
青菜过水煮熟
煎两个鸡蛋并切条
米饭煮熟后加寿司醋拌匀
制作寿司
将寿司帘、保鲜膜、海苔铺好,准备放蔬菜
在海苔上铺一层米饭,依次放上胡萝卜条、番茄块、鸡蛋条、青菜
在蔬菜上挤上番茄酱、沙拉酱等调味料,也可以直接放点盐、生抽、辣椒酱等
海苔四周留出1~2cm的空隙,不放蔬菜,从下往上卷好寿司
卷的时候,边卷边捏紧,利用寿司帘固定
冰箱冷藏后,取出切寿司。切之前,将菜刀沾些水,可以切得更好看
食用
吃的时候,可以蘸些沙拉酱、芥末等调味料
这样,一道美味的中式蔬菜寿司就完成了。你可以根据个人口味调整调味料的种类和用量,让寿司更符合你的口味。