做奶油果子需要什么

制作奶油果子主要需要以下材料：

新鲜水果：

可以选择草莓、蓝莓、覆盆子等，根据个人口味选择。

奶油：

可以使用鲜奶油或者植物奶油。

白糖：

适量。

饼干：

建议使用消化饼干或曲奇饼干。

制作步骤：

准备水果：

将水果洗净切块备用。

制作奶油：

将奶油放入搅拌盆中，逐渐加入白糖，用打蛋器打至奶油变得柔软并有一定的稠度。

准备饼干碎：

取出适量的饼干，放入塑料袋中，用擀面杖擀碎成细碎末状。

组合材料：

在果盘或碗中依次放入一层饼干碎、一层奶油、一层水果，再重复这个步骤，直到所有材料用完。最后再撒上一层薄薄的饼干碎作为装饰。

冷藏：

放入冰箱中冷藏2小时以上，待奶油和水果充分结合。

食用：

取出冷藏好的奶油果子，即可食用。