金针菇不织布怎么做

金针菇不织布（金针菇卷）的做法如下：

准备食材

金针菇

大蒜

小葱

盐

生抽

蚝油

食用油

水

孜然粉

花椒粉

红辣椒面（可选）

香菜（可选）

小米椒（可选）

处理金针菇

去掉金针菇的根部，洗净并沥干水分。

准备料汁

在碗中加入盐、生抽、蚝油、少量的食用油和水，搅拌均匀。

包裹金针菇

在案板上铺一层锡纸，将洗净的金针菇平铺在锡纸的中间，注意锡纸四周要留出足够的空间。

将蒜蓉均匀铺在金针菇上面，再均匀洒上料汁，确保金针菇充分吸收料汁。