蛋糕卷买什么烤盘合适
购买蛋糕卷的烤盘时，可以考虑以下几款：
28cm方形烤盘
尺寸为28厘米乘以28厘米，适用于各种中小型烤箱，非常适合烤制蛋糕卷和蛋挞等甜点。
这款烤盘内部涂有金色的不粘锅涂料，涂层均匀且厚实，导热性好，受热均匀，且非常容易清洗。
加深设计的28cm方形烤盘
加深设计使食物均匀受热，烤制出的糕点或肉类更加美味，适合制作蛋糕卷、饼干和烤肉。
TOP1 拜杰戚风蛋糕模具6寸阳极活底烘培工具不沾蛋糕烤盘
这款烤盘有50000人评论，评价不错，适合制作蛋糕卷等甜点。
十色生活加高5cm方形蛋糕卷模具28×28毛巾卷烤盘
这款烤盘尺寸为28×28厘米，适合家庭烤箱使用，价格十几块钱，性价比很高。
迪普尔方形蛋糕卷烤盘毛巾卷模具
这款烤盘也有5000人评论，质量很好，性价比较高，适合家用烘焙。
建议
选择合适的尺寸：根据你的烤箱大小和烤盘容量选择合适的尺寸，28cm方形烤盘是最常用的选择。
考虑材质：不锈钢或铝合金烤盘导热性好，容易清洗，适合制作蛋糕卷；陶瓷烤盘外观精美，适合慢烤和长时间烹饪；硅胶烤盘柔软可折叠，适合携带和存储。
检查涂层：选择表面有均匀且厚实涂层的烤盘，以确保不粘性和易清洗性。
综合以上信息，推荐购买28cm方形烤盘，特别是那些内部涂有不粘涂层的款式，如展艺或迪普尔的方形蛋糕卷烤盘，这些烤盘不仅实用，而且使用效果非常好。