焖烧杯银耳羹金银耳

焖烧杯银耳羹是一种使用焖烧杯制作的银耳甜品，可以根据个人口味添加不同的配料，如枸杞、红枣、黑糖或白糖等。制作过程相对简单，只需将银耳泡发，与其他材料一起煮开，然后倒入焖烧杯中，放置一段时间即可食用。使用焖烧杯的好处是可以保留银耳的营养成分，同时保持其口感，并且操作简便。

银耳半朵

枸杞十颗

红枣一颗

黑糖或白糖或其他调味剂一勺

莲子十颗

银耳泡发，莲子、枸杞、红枣洗净。

将银耳和莲子分别放入料理机研磨，银耳不要磨得太碎，莲子可适当磨细一些。

将所有材料放入锅中煮开后再大火煮五分钟。

倒入焖烧杯，盖盖，放置一晚上。

早上打开焖烧杯，呈上一碗，加一勺黑糖搅拌均匀即可享用。

此外，市面上有各种品牌的即食银耳羹产品，如金小耳本草银耳、古田白木耳莲子羹等，这些产品通常采用真空包装和快速冲泡设计，方便携带和食用。

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