剩馒头的做法大全早餐
剩馒头可以通过多种方式制作成美味的早餐,以下是一些做法的汇总:
鸡蛋馒头条
食材:剩馒头、鸡蛋、葱、火腿、盐、黑芝麻、花生油。
做法:
1. 馒头切条或丁,鸡蛋打散加盐。
2. 平底锅加油,馒头煎至金黄。
3. 倒入蛋液,撒上火腿末和葱花,加盖焖至蛋液凝固。
4. 撒上黑芝麻出锅。
馒头烙饼
食材:馒头、鸡蛋、芹菜、胡萝卜、盐、十三香。
做法:
1. 馒头切小块,放入料理机打成碎末。
2. 混合鸡蛋、芹菜、胡萝卜和调料。
3. 平底锅加油,倒入馒头末摊成饼状,煎至两面金黄。
炒馒头丁
食材:剩馒头、鸡蛋、葱、黄油、蒜、盐/味椒盐。
做法:
1. 馒头切丁,鸡蛋打散加盐。
2. 黄油热后,馒头丁煎至金黄。
3. 锅中加油,炒洋葱、青椒和火腿丁。
4. 重新加入馒头丁,加调料炒匀,撒上葱花。
馒头早餐卷
食材:剩馒头、鸡蛋、火腿、生菜、番茄酱。
做法:
1. 馒头切片,火腿切片。
2. 鸡蛋打散加盐,平底锅煎成蛋皮。
3. 蛋皮上放上生菜和火腿片,卷起。
馒头炸丸子
食材:剩馒头、鸡蛋、葱姜蒜、盐、五香粉、香油。
做法:
1. 馒头切末,加入葱姜蒜末、鸡蛋、调料拌匀。
2. 手握成小丸子,油热后炸至金黄。
馒头三明治
食材:剩馒头、鸡蛋、火腿、生菜、番茄酱。
做法:
1. 馒头切片,火腿切片。
2. 鸡蛋煎成蛋皮,放上生菜和火腿片。
3. 馒头片放在蛋皮上,对折卷起。
以上做法均根据个人口味和喜好进行调整,你可以尝试不同的搭配,创造出属于自己的早餐美味