低卡拌面凉菜

低卡拌面凉菜是一道既美味又健康的减脂餐选择。以下是一些推荐的低卡拌面凉菜做法：

清爽够味的低卡拌面

食材：面条、洋葱、芹菜、豆芽、番茄、葱花、辣椒面、白芝麻、蒜末、生抽、香醋、蚝油、盐、白砂糖。

做法：

1. 将豆芽和芹菜焯水后捞出备用。

2. 面条煮好后过凉开水，放入配菜。

3. 调制料汁：蒜末、辣椒面、白芝麻，浇上热油，加入葱花、盐、白糖、生抽、香醋、蚝油搅拌均匀，然后浇在面条上拌匀即可。

低卡凉拌鸡丝荞麦面

食材：荞麦面、鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、葱、小米辣、白芝麻、生抽、香醋、蚝油。

做法：

1. 鸡肉加葱和花椒煮熟，撕成丝。

2. 黄瓜和胡萝卜切丝焯水，鸡蛋摊成饼切丝。

3. 荞麦面煮熟过凉水，准备好所有食材摆盘。