电饭锅红焖羊肉

使用电饭煲制作红焖羊肉的步骤如下：

准备食材

羊肉 400克

料酒 1勺

八角 1个

生抽 1勺

老抽 1勺

姜 3片

花椒 10粒

冰糖 适量

干红辣椒 适量

大葱 1根

西红柿 2颗

土豆 1个

处理羊肉

羊肉切块，西红柿切块，土豆去皮切块。

葱姜切片。

炒制羊肉

在电饭煲锅底淋一点点油，放入羊肉，肥的放在下面。

加入姜片、大葱、花椒、八角、干辣椒、生抽、老抽、料酒和冰糖。

翻炒至羊肉表面微微焦黄。

加入蔬菜和调味料