土豆青椒大头菜的做法
土豆青椒大头菜的做法如下:
土豆青椒大头菜
食材:土豆2个,青椒1个,大蒜2瓣,葱花适量,盐适量,食用油适量,生抽1勺,老抽半勺,白糖半勺。
步骤:
1. 土豆切片,用油煎熟,大概3-4分钟。
2. 煎土豆的时候切西红柿。
3. 把西红柿放入锅中一起煎,煎出西红柿汁,大概3分钟。
4. 切大头菜和青椒丝。
5. 葱姜蒜切好。
6. 将大头菜和青椒丝放入锅中,炒均匀,保证西红柿已经炒出汁水。
7. 放入葱姜蒜和食盐,翻炒一下,出锅。
土豆青椒炒大蒜
食材:土豆2个,青椒1个,大蒜3瓣,食用油适量,生抽1勺,盐适量,白糖1小勺。
步骤: