芹菜调洋葱

生拌芹菜洋葱

用料：芹菜5-6棵、紫皮洋葱半个、盐适量、醋适量、生抽适量、鸡精适量、白糖适量、红油适量。

做法：

芹菜去叶留茎洗净，过凉开水后切成段。

紫皮洋葱洗净，过凉开水后切成丝。

装入拌菜盆，调入适量食盐拌匀，稍稍腌几分钟。

调入生抽、醋、鸡精、白糖、红油，拌匀后装盘即可。

糖尿病食谱--芹菜炒洋葱

用料：芹菜、洋葱（紫）、植物油、盐、生抽、蚝油。

做法：

芹菜摘去叶子，洗净后沥水切成段。

洋葱剥皮后清洗，切成洋葱丝备用。

锅内倒入少许植物油，油热后放入芹菜和洋葱丝，用中火煸炒约2分钟。

根据个人口味，加入适量的盐、生抽和蚝油，继续翻炒至食材入味即可。

凉拌洋葱

用料：芹菜2根、辣椒1个、蒜末1小匙、香菜适量、番茄酱1大匙、甜辣酱、酱油、糖各1小匙。

做法：

洋葱切丝，芹菜切段用少量盐稍腌，辣椒切丝，香菜切段，菠萝切小片。

将洋葱、芹菜、辣椒、蒜末、菠萝加入调味料一起搅拌，最后再加入香菜拌匀，即可盛盘上桌。

小炒芹菜洋葱

用料：芹菜一小把、洋葱一个、五花肉一小块、十三香、盐、味精适量。

做法：

芹菜洗净切段，洋葱切丝，五花肉切小块。

热锅凉油，放入五花肉煸炒至出油，加入十三香、盐、味精调味。

放入芹菜和洋葱丝，翻炒均匀，炒至断生即可出锅。

洋葱炒芹菜

用料：洋葱适量、芹菜适量、蚝油、盐、鸡精。

做法：

洋葱切丝，芹菜切段。

锅中放油，放入洋葱炒香。

放入芹菜翻炒，加入蚝油、盐、鸡精调味，炒至熟即可出锅。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的做法尝试。