用冬瓜做饮料

食材：冬瓜500g、新鲜薄荷叶10-15片、冰糖50g

工具：锅、滤网、玻璃杯

制作过程：

1. 冬瓜去皮去籽，切成小块。

2. 锅中加入1.5L水，把冬瓜块丢进去，大火煮沸后转中小火慢炖15分钟。

3. 关火，加入薄荷叶和冰糖，盖上锅盖焖5分钟。

4. 用滤网过滤出汤汁，倒入玻璃杯中冷却。

5. 冷却后放入冰箱冷藏2小时。

6. 取出后加入几片薄荷叶点缀，开喝!

食材：冬瓜300g、柠檬1个、蜂蜜3勺

工具：榨汁机、玻璃杯、搅拌棒

制作过程：

1. 冬瓜去皮去籽，切成小块，放入榨汁机中榨汁。

2. 柠檬对半切开，用手动榨汁器榨出汁液。

3. 在玻璃杯中倒入冬瓜汁，加入2勺蜂蜜，搅拌均匀。

4. 慢慢倒入柠檬汁，边倒边搅拌。

5. 最后加入几块冰块，再撒上一片薄荷叶装饰。

食材：冬瓜400g、雪梨2个、冰糖30g、柠檬片2片

工具：榨汁机、锅、滤网、玻璃杯

制作过程：

1. 冬瓜和雪梨洗净去皮去核，切成小块。

2. 榨汁机中倒入冬瓜和雪梨块，加入冰糖和柠檬片，榨汁即可。

1. 冬瓜洗净，切丁，皮和籽都要，加入红糖拌匀，在锅中静置15分钟。

2. 将冰糖加入，然后所有东东开大火煮，煮开后转小火，保持微沸的状态，直至糖浆变稠，冬瓜粒变咖啡色透明状。

3. 将煮好的液体过筛，凉凉，放入干净的玻璃瓶密封，放冰箱冷藏。

4. 喝的时候加冰水冰块，适合自己口味即可。

1. 冬瓜经选瓜、削皮、去仔、切条块，与糖熬煮搅动。

2. 配合冬瓜、砂糖、水、焦糖的比例，熬煮数个钟头以上。

3. 最后以纱布或滤网过滤渣籽，其汤汁即为浓缩冬瓜露，再经过冷却、装罐、冷藏，置放冰箱稀释后饮用或冷冻贩卖。

这些方法各有特色，可以根据个人口味选择适合的配方和制作步骤。希望你能享受制作和品尝这些健康的冬瓜饮料!