加拿大龙虾的做法

加拿大龙虾的做法有多种，以下提供几种常见的方法：

将龙虾洗净，中间剖开去沙线，去鳃，洗净沥干后放入蒸锅中。

葱末、蒜泥、洋葱切碎，熬制成蒜油后淋在虾剖面。

蒸15分钟即可。

龙虾洗净改刀，龙虾螯去壳腌制上浆，龙虾肉改成小段。

龙虾头尾焯水备用，龙虾螯煨2-3分钟，加入马天尼酒和水果粒。

锅上火将龙虾肉滑油，加入花椒、干辣椒、料头煸香，调味后加入石榴汁和马天尼酒煸炒，出锅时加入炸好的长寿果即可装盘。

龙虾去头、去螯，剪去腮，虾身切成块，虾钳敲碎。

热锅凉油，放入姜、蒜瓣爆锅后下入九层塔炒出香味，将龙虾块下锅。

倒入米酒、酱油膏、白糖，翻炒均匀后放入虾钳、虾头，盖上锅盖中火焗熟即可。

龙虾一切两半，放上芝士后放入烤箱中烤至金黄。

龙虾水煮后去除虾肠及杂物，烤架烧热后放入龙虾，背部朝上烤至金黄，洒上柠檬汁。

龙虾去壳留肉，头尾备用，肉腌制后蒸6分钟。

蛋清调味加入牛奶、水淀粉炒成芙蓉蛋，最后下入虾肉，撒上红鱼籽点缀。

龙虾肉和鳌肉与芒果汁、奇异果汁、蜂蜜等调料混合，放入试管中，食客可根据口味调味。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择适合的做法尝试。