黄洋葱切割菱形

要将黄洋葱切成菱形块，您可以按照以下步骤操作：

1. 清洗洋葱：首先将洋葱的表层像纸皮一样的东西去掉，用清水冲洗表面泥沙。

2. 切掉头部：将洋葱头部横切去掉，约占整个洋葱高度的1/8。

3. 竖放洋葱：将洋葱切面朝上，竖放在砧板上，并用一只手扶住洋葱。

4. 井字型切割：以井字型切割方式进行切割，从洋葱顶部向下横竖各切两刀，注意不要切断了，间隔均匀。

5. 保留连接：在切到洋葱底部时，不要完全切断，而是保留一些连接，以便最后切掉底部时洋葱能够散开成菱形块。

6. 切掉底部：最后将洋葱的底部切掉，这样切出来的洋葱就散开了，每个块都呈菱形。

通过以上步骤，您就可以轻松地将黄洋葱切成菱形块了。