洋葱怕雪吗

洋葱在 低温条件下具有一定的耐寒性，但并不是完全没有冻害的风险。以下是相关信息的总结：

耐寒性：

洋葱对温度有较强的适应性，其有效生长温度为7-25℃，较为适宜的生长温度为13-22℃。洋葱种子在3-5℃时发芽速度较慢，12℃以上迅速发芽，适宜发芽的温度为20-25℃。健壮的幼苗可以耐受零下6-7℃的低温。

冻害风险：

当气温低于零下6℃时，洋葱可能会受到冻害。在气温低于零下7℃的情况下，虽然可以进行种植，但需要注意保暖措施。

越冬保护：

在华北和东北地区，冬季寒冷，露地栽培的洋葱秧苗在原地保护的情况下仍不能正常越冬。阴雪之前要用塑料薄膜将秧苗盖住，雪后及时撤去薄膜并清扫周围积雪，以防雪水进入畦内、沟内，引起烂秧。

综上所述，洋葱在冬天气温不低于零下7℃且采取适当保护措施的情况下是可以安全越冬的，但气温低于零下6℃时存在冻害风险，需要采取保暖措施。建议在冬季气温较低的地区，采取覆盖薄膜等保护措施，以确保洋葱安全越冬。